Il take-away SR propone al pubblico Ticinese un’esperienza gastronomica e sensoriale diversa: l’ assaggio della cucina tradizionale messicana nel suo festoso gioco di aromi, sapori, colori e consistenze, cucina risultato di un’evoluzione antica e sapiente che ne ha consolidato i valori di leggerezza, sapore, completezza nutrizionale, digeribilità, semplice naturalità.
Il tutto caratterizzato dalla gioiosità per gli occhi tipica della cultura messicana.
La piccantezza per il nostro gusto non deve essere elemento eccessivamente marcato: nel nostro menù , ad una base sostanzialmente neutra, chi vuole, può aggiungere anche il piccante .